Détermination Horeca 2018

Détermination professionnelle ciblée HORECA que nous organisons en partenariat avec la Mission Locale de Saint-Gilles du 19 février au 2 mars.
Journée où les participants sont réellement mis au travail dans une cuisine professionnelle. Ils ont réalisé un menu 3 service (entrée, plat, dessert).

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